Pentru ce este folosit laptele din UE?

Conform unui studiu Eurostat publicat la sfârșitul lunii ianuarie a.c., în  2016, 152 milioane de tone de lapte integral au fost puse la dispoziția sectorului produselor lactate și au fost prelucrate. Din acestea, 37% (56 de milioane de tone) au fost folosite pentru producerea brânzei și 30% pentru producția de unt, iar alte 13% au fost folosite pentru a face cremă și 11% pentru a produce lapte de consum.

În 2016, Regatul Unit a produs mai mult de o cincime (22%) din laptele de consum din UE. Franța, Germania, Italia, Olanda și Polonia au produs împreună 70% din brânza fabricată în UE.

Fii primul care comentează

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.


*