Activitatea de procesare a produselor bio în România este aproape inexistentă, în acest moment

Ministrul Adrian Oros a declarat că în România aproape că nu există procesatori de produse bio, activitatea de procesare ajungând  până la 3%.

“ Sunt foarte puțini agenți economici din domeniul procesării, majoritatea doar din domeniul producției primare: 35% cereale, 25% culturi industriale, 21% fânețe și arbuști fructiferi 6%. Activitatea de procesare este aproape inexistentă, până la 3%.  Ne propunem  să prindem sume mai consistente pentru acest domeniu de agricultură și industrie alimentară. Începutul este mai timid avem o creștere anuală de 9%, avem undeva cam 10.000 de operatori înregistrați, 13 organisme de inspecție și certificare pentru agricultura ecologică aprobate, cei care fac acest audit și suprafața sigur, pe care se face agricultură biologică în România, este undeva, destul de mică, 365 de hectare”, a explicat  ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale