România participă cu pavilion național la cel mai important eveniment al anului pe plan expozițional, la nivel european și mondial din domeniul industriei alimentare, organizat o dată la 2 ani, Târgul internațional ANUGA, ce se desfășoară, anul acesta, în perioada 5-9 octombrie la Köln, Germania.
Participarea companiilor românești la această expoziție este organizată de Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comerț și Antreprenoriat în parteneriat cu asociațiile patronale ROMALIMENTA și Asociația pentru Promovarea Alimentului Românesc -APAR, în cadrul Programului de promovare a exportului, cu finanțare de la bugetul de stat.
Ediția de anul acesta a târgului, desfășurată sub genericul “Gustă viitorul”, ocupă o suprafață de 284.000 mp, distribuita pe 10 hale specializate.
România va avea standuri naționale în secțiunile Meat, Bread&Bakery, Organic, Fine Food, iar în secțiunea Anuga-Drinks firmele românești vor avea standuri individuale, finanțate exclusiv de firmele înscrise ca expozanți independenți.
Suprafața dedicată pavilioanelor românești este de 1000 mp, companiile de profil, care participă prin Programul de promovare a exportului, pregătind, pentru acest târg, o mare varietate de produse agroalimentare: produse și preparate din carne, produse de panificație și patiserie, produse lactate, dulciuri, conserve legume/fructe, fructe deshidratate, fructe congelate, produse apicole bio (lăptișor de matcă, miere), băuturi (sucuri naturale, bere), condimente și ingrediente utilizate în industria alimentară etc, care deja au plecat, în camioane, spre destinație.
Ediția anterioară a târgului, ce a avut loc în anul 2017, a atras peste 155.000 de vizitatori din peste 200 de țări, numărul expozanților ajungând la 6.777. Manifestarea expozițională ANUGA ți-a deschis prima oară porțile cu mai bine de 60 ani în urmă, devenind, în timp, cel mai important târg european, punctul de referință pentru industria alimentară din întreaga lume și, totodată, evenimentul care dă tonul în ceea ce privește tendințele din sectorul alimentar la nivel mondial.