Pentru a combate creşterea semnificativă a preţului produselor alimentare, autorităţile turce au inaugurat propriile lor pieţe unde vor vinde legume ieftine direct cumpărătorilor, ocolindu-i astfel pe retaileri pe care Guvernul îi acuză că urcă preţurile. Cumpărătorii s-au aşezat la coadă pentru a cumpăra tomate, ceapă şi ardei de la un cort al municipalităţii amplasat în cartierul cartierul Bayrampasa din Istanbul, aşteptând o oră pentru a achiziţiona aceste produse care se vând la jumătate din preţul din magazine.
Iniţiativa de a înfiinţa pieţe de stat vine după ce în luna ianuarie preţurile la alimente au crescut cu 31% în ritm anual şi precede alegerile locale de luna viitoare, la care partidul AK al preşedintelui Tayyip Erdogan se confruntă cu sarcina dificilă de a-şi menţine sprijinul. Comercianţii dau vina pe furtunile din sudul Turciei, precum şi pe creşterea costurilor cu mâna de lucru şi transporturile, pentru majorarea preţurilor la alimente. În schimb, autorităţile vorbesc de ‘terorism alimentar’ şi susţin că vor pedepsi pe oricine încearcă să menţină preţurile la un nivel artificial de ridicat.