Mastitele sunt considerate procese inflamatorii ale glandei mamare, care produc modificări fizico-chimice şi patologice ale țesutului glandular şi ale laptelui. Mastita constituie o problemă gravă pentru industria laptelui, pierderile putând ajunge până la 10-15% din producţia anuală de lapte de vacă. În mastitele subclinice, laptele nu suferă schimbări evidente, are aspect aparent normal, dar se pot depista celule somatice peste limita maximă admisă, se observă prezenţa agenţilor patogeni, scade producţia de lapte şi acesta coagulează la fierbere. Mastitele vacilor sunt provocate de agenţi patogeni precum: Streptococcus uberis, Streptococcus agalactie, Staphylococcus aureus, Streptococcus dysgalactie, Escheria coli, Enterobacter aerogenes, Klebsiella pneumoniae, Serratia marcescens, Serratia liquefaciens, Serratia rubidaea, Pseudomonas aeruginosa, Mycoplasma agalactiae, Nocardia nova, Nocardia farcinica, stafilococi oportunişti, coagulazo-negativi (SCN) etc. Tratamentul acestei afecţiuni este o problemă majoră din cauza costurilor şi a antibiorezistenţei cauzate de tratamentele nejudicioase aplicate. În prezent, pentru tratamentul mastitelor sunt utilizate în principal antibioticele, dar acestea devin de multe ori ineficiente în faţa agenţilor patogeni, faţă de care imunoterapia sau imunoprofilaxia reprezintă o soluţie alternativă de tratament. Exista vaccinuri disponibile în comerţ împotriva diferiţilor agenţi infectioşi care provoacă mastite, dar acestea nu sunt destul de eficiente pentru terapie şi sunt utilizate în principal pentru imunoprofilaxie. O alternativă atractivă este tratamentul cu anticorpi IgY, care a demonstrat că reduce numărul de celule somatice, inhibă creşterea bacteriilor şi creşte fagocitoza agenţilor patogeni de către macrofagele de lapte.
„Noi am dezvoltat un produs (IMUNOINSTANT-VOC) conţinand IgY obţinut consecutiv hiperimunizării găinilor cu germeni izolaţi dintr-o fermă cu vaci atât cu mastită clinică, simptomatică, cât şi cu mastita asimptomatică, care s-a confruntat de mai mulţi ani cu această afecţiune (determinată de ageţi patogeni care nu mai răspundeau la antibioterapie). Testatarea produsului cu IgY specific s-a făcut pentru a-i evalua efectul preventiv şi terapeutic asupra mastitelorclinice şi subclinice, diagnosticate pe baza simptomatologiei, analizei laptelui şi a examenului microbiologic. Testările microbiologice ale probelor recoltate post-terapie au fost negative pentru toţi agenţii patogeni identificaţi iniţial. Examenele de laborator au indicat o scădere semnificativă a numărului de celule somatice faţă de numărul anterior începerii tratamentului. Pe lângă restabilirea calităţii necesare, laptele provenind de la vacile tratate este sigur pentru consumul uman, fără a fi necesară o perioadă de aşteptare obligatory, ca în cazul antibioticelor”, a explicat Constantin Chiurciu, director general Romvac.