Adus din Himalaya la Buzău, arborele lui Dumnezeu se află în topul listelor de alimente-minune. De la el se poate folosi totul, de la rădăcină până la ultima frunză. Nutriţioniştii spun că este benefic pentru organismul uman pentru că are toţi aminoacizii şi grăsimile esenţiale, dar şi cantităţi bogate de calciu, fier şi alte minerale vitale. Originar din nord-vestul Indiei şi Himalaya, Moringa Oleifera, după denumirea ştiinţifică sau arborele vieţii se dezvoltă rapid şi este rezistent la secetă. Specialiştii de la Staţiunea de Cercetare pentru Legumicultură din Buzău au reuşit să aducă planta şi în România.
„Noi o avem în premieră, la Staţiunea Legumicolă Buzau, în studiu. Se comportă până acum ca o plantă. Putem vorbi despre ea ca despre o plantă anuală în câmp şi ca o plantă perenă în spaţii protejate. Sigur este cultivată pentru proprietăţile sale, în special alimentare, recunoscute de oamenii de ştiinţă, dar şi medicinale. De altfel, radamentul de creştere al acestui arbore este destul de mare. În 6 luni, am observat că am obţinut un diametru de 4 cm, iar înălţimea este de 4 metri. Copacul lui Dumnezeu este unul dintre cele mai vechi specii de arbori şi poate să supravieţuiască până la 1.000 de ani „, a explicat cercetătorul Costel Vânătoru.
Toate părţile arborelui sunt comestibile şi hrănitoare: frunze, păstăi, seminţe, fructe şi rădăcina. Mai mult, planta-minune este folosită pentru combaterea malnutriţiei , iar seminţele de moringa, strivite, pot purifica apele murdare. Din acest arbore se mai pot obţine chiar şi ulei de moringa, alimente sau cosmetice.