Noi oportunități pentru piața de proteine din UE

Noi oportunități pentru piața europeană a proteinelor vegetale, sugerează un studiu publicat de Comisia Europeană. Acesta concluzionează că cererea crescută de consum pentru lanțurile de aprovizionare ecologice și modificate genetic (GM), combinată cu creșterea numărului de diete vegetariene și vegane, va extinde piețele pentru proteinele prelucrate din plante. Având în vedere acest mediu potențial favorabil, raportul a analizat efectul măsurilor actuale ale politicilor UE în cadrul politicii agricole comune (PAC).

Deși cererea mondială este în creștere, UE produce în prezent un volum relativ mic de proteine ​​vegetale destinate utilizării în hrana animalelor. Acest lucru se întâmplă din cauza competitivității boabelor de soia de pe piață, în special în ceea ce privește hrana pentru animale, precum și lipsa condițiilor climatice bune pentru creșterea  de soia în UE. Cu toate acestea, schimbarea modelelor cererii de consum, cu un accent sporit pe produsele fără modificări genetice, ar putea deschide noi opțiuni pentru agricultorii europeni în următorii ani.

Acest tipar de schimbare a cererii de consum care afectează piața proteinelor vegetale din hrana pentru animale a fost, de asemenea, văzut pe piețele produselor alimentare în care au existat inovații considerabile în ultimii zece ani. În ciuda dimensiunii reduse a pieței în comparație cu furajele (doar 6% din toate proteinele vegetale ajung să devină produse alimentare), valoarea adăugată a acestor produse tinde să fie considerabil mai ridicată, prezentând oportunități pentru producătorii europeni.

De asemenea, studiul a analizat impactul politicilor UE în cadrul PAC, și anume ecologizarea și sprijinul cuplat voluntar, pe piața proteinelor vegetale. Acesta a concluzionat că, deși niciuna dintre măsuri nu a avut un impact negativ asupra producției lor, impactul pozitiv al politicilor asupra producției de proteine vegetale nu era foarte probabil să fie foarte semnificativ în comparație cu impactul forțelor pieței mondiale.