Duminică, 29 septembrie 2019, în satul Costești, comuna Orăștioara de Sus, județul Hunedoara, la poalele cetăților dacice din Munții Orăștiei, a avut loc cea de- a XV-a ediție a sărbătorii anuale de oierit, Țurcana – Regina Munților.
Organizatorul acestui eveniment de tradiție este Asociația Crescătorilor de Ovine “Dacia”, condusă de unul dintre cei mai mari crescători de ovine din România, Dumitru Andreșoi.
Evenimentul a reprezentat cea mai mare manifestare a oierilor, având în vedere faptul că a adunat peste 10.000 de persoane, printre care: producători, fermieri, specialiști și invitați. Aici, crescătorii de animale au putut afla noutăți despre programele destinate lor.
De asemenea, sărbătoarea a reprezentat locul de întâlnire dintre producători și consumatori. Pe platoul de la Costești au fost prezentate, în standurile expoziționale, peste 1.000 de oi din celebra rasă Țurcana, cu o genetică deosebită și o selecție foarte bine realizată.
Dintre personalitățile participante, amintim: Dumitru Daniel Botănoiu – secretar de stat MADR, Adrian Chesnoiu – director General AFIR, Cornel Constantin Turcescu – director general adjunct APIA, Constantin Viziteu – director general ANARZ, precum și reprezentanți ai Direcției Agricole Județene – Hunedoara, APIA – Hunedoara și pentru prima dată la aceasta sărbătoare, reprezentanții Agenției Naționale a Zonei Montane – de la Centrul de Dezvoltare Montană Hațeg și Oficiul de Dezvoltare Montană Hunedoara.
Agenția Națională a Zonei Montane a oferit informații despre rolul agenției asupra activităților din zona montană, precum și informații despre Produsul Montan și proiectele-tip, aflate în dezbatere publică: înființarea centrelor de colectare/procesare lapte în zona montană, a centrelor de sacrificare a animalelor și prelucrare a cărnii, înființarea stânelor montane, a centrelor de colectare, spălare și prelucrare primară a lânii, înființarea centrelor de colectare și prelucrare primară a ciupercilor și fructelor de pădure, dar și a plantelor medicinale.
După vizitarea standurilor expoziționale de către oficialități și festivitatea de premiere a celor mai harnici crescători de Țurcană, un moment special în cadrul evenimentului a fost și Bursa de ovine.
Ţurcana este una cele mai cunoscute şi răspândite rase de oi din România. Este cunoscută pentru rezistenţa şi adaptabilitatea speciei, care face să poată fi crescută atât în zonele de munte, cât şi la câmpie. Oaia Ţurcană poate fi, la rândul ei, de mai multe soiuri: Ţurcană albă (Bele), oaie Oacheşe, oaie Bucălăi, oi Brezate sau oi Mărcuşe. Cea mai reprezentativă este oaia Ţurcană Bucălaie cu părul de pe faţă şi picioare de culoare castanie spre negru, crescută în Depresiunea Haţegului şi Munţii Orăştiei.
Așa cum s-a obișnuit, unul dintre punctele de interes a sărbătorii, a fost reprezentat de programul artistic, foarte bine pregătit de către organizatori. Accesul la eveniment a fost gratuit, precum și preparatele culinare, cum ar fi balmoș și tocană de oaie, oferite de către Asociația Crescatorilor de ovine, “Dacia”.