Soiul de ardei lung – Bogdan

Bogdan este un soi de ardei lung, foarte bine adaptat la clima din zona de sud a Olteniei, atât din punct de vederea al dezvoltării vegetative, cât şi al rezistenţei la bolile specifice zonei. Acesta face o tufă puternic vegetativă, este viguros, foarte productiv, cu fructe mari şi foarte dulci, care pot ajunge la circa 125-180 g. Lungimea medie este de 17-20 cm, diametrul la nivelul placentei este de 5-6 cm, iar grosimea pericarpului, 5-6 mm. Fructele sunt iniţial verzi – gălbui, iar la maturitatea fiziologică se colorează în roşu intens. Bogdan este un soi semitimpuriu, cu o perioadă de vegetaţie de 121-130 zile de la răsărire la maturitatea de consum a fructelor. Maturarea este eşalonată, 5-6 recoltări. Prezintă rezistenţă la VMT, toleranţă ridicată la Verticilium dahlie şi rezistenţă mijlocie la Alternaria capsici.

Producţiile medii calculate în câmpul experimental au înregistrat sporuri semnificative din punct de vedere statistic, comparativ cu media soiurilor studiate (30-40 t/ha). Datorită calităţilor senzoriale fructele au fost bine primite pe piaţă şi au fost intens solicitate, atât pentru consum în stare proaspătă, cât şi pentru industrializare. Din punct de vedere biochimic, fructele soiului Bogdan au un conţinut de 90,58% apă, de 4,56% glucide, iar conţinutul de vitamina C este de 108 mg/100 g substanţă proaspătă. Pericarpul foarte gros şi compoziţia chimică echilibrată asigură fructelor o suculenţă şi savoare deosebită, ceea ce le recomandă atât pentru consumul proaspăt, cât şi în stare conservată.