SUM 405 este un hibrid cu genetică de elită. Prin presarea la rece a porumbului SUM 405, se obțin 1.8-2.7 litri ulei și 3.6 kg turte. Printre numeroasele sortimente de uleiuri, cel din porumb SUM 405 se distinge printr-o aromă deosebit de apetisantă, el ajungând să înlocuiască uleiul de floarea soarelui în multe gospodării. Înzestrat de cercetători cu multe proprietăți și beneficii, uleiul de porumb este un produs sănătos, dar care trebuie consumat în cantități mici.
Conținutul de vitamina E este mai mare decât în uleiul de floarea soarelui sau în uleiul de măsline, este un antioxidat puternic (combate radicalii liberi din organism), încetinește procesul de îmbătrânire, întărește și fortifică sistemul imunitar și muscular al organismului.
Uleiul din SUM 405 are o consistență deosebită, cu gust și miros proaspăt și plăcut, este un ulei dietetic foarte hrănitor, recomandat în alimentația persoanelor care suferă de diabet – ajută la menținerea glicemiei în limite normale, ajută la drenarea căilor biliare, stimulează digestia și ajută la tratarea afecțiunilor tractului digestiv, are un puternic efect de scădere și de menținere a colesterolului în limite normale.