Fructul exotic – Garcinia mangostana, un gust dulce şi picant!

Garcinia mangostana este arbore tropical veşnic verde şi este originar de pe insulele Sunda şi Moluccas din Indonezia. Acum acesta creşte în principal în Asia de Sud şi în ţările tropicale, cum ar fi, Columbia, Sri Lanka, India, Puerto Rico şi Hawaii.

Mangosteenul este bine protejat de exteriorul său dur, iar fructul comestibil parfumat cu o pulpă albă moale are un gust dulce şi picant .