Ministerul Agriculturii şi-a propus să susţină dezvoltarea agriculturii şi a segmentului de procesare a materiilor prime agricole ecologice. Pentru a aduce pe rafturile magazinelor produse gata de a fi consumate, este nevoie de un întreg lanţ de măsuri pentru ca drumul de la materie primă la produs finit să fie parcurs în România.
În acest context, asociaţiile de profil propun o serie de măsuri de relaxare fiscală pentru procesatorii care utilizează materii prime româneşti:
- desfăşurarea unor campanii de prevenţie şi educare a procesatorilor şi producătorilor în privinţa conformităţii cu standarde de calitate naţionale şi internațional;
- restabilirea sectorului de cercetare agricolă care să furnizeze seminţe şi material săditor;
- tehnologii de producţie moderne şi relevante;
- îmbunătăţirea procesului educaţional în domeniul agriculturii.
Toate aceste măsuri au efect pe termen mediu şi lung, dar şi un efect sistemic de îmbunătăţire a sectorului agriculturii ecologice.
Bineinţeles că şi producătorii agricoli trebuie să înveţe să utilizeze serviciile consultanţilor agricoli, pentru a creşte profitabilitatea fermei şi calitatea mărfii livrate. Aici intervin consultanţii în agricultura ecologică, care trebuie să identifice soluţiile specifice fiecărui fermier şi să îl asiste pe acesta în a le implementa. Alături de fermieri, consultanţii identifică cele mai potrivite produse pentru a fi utilizate în respectiva fermă, dar şi strategia care trebuie să fie aplicată pentru ca rezultatele să fie pozitive.
În concluzie, România se află încă o dată într-un moment în care poate să se poziţioneze foarte bine pe o piaţă de nişă. Agricultura ecologică este un domeniu în care performanţa este obţinută pe termen mediu, de cele mai multe ori, însă în care definiţia performanţei se face cu ajutorul noţiunilor de sustenabilitate, durabilitate.
