MOISSON este un soi de grâu aristat, semi-timpuriu, ce a fost ales în portofoliul ALCEDO de “Semințe iscusite” pentru că oferă producții ridicate în condiții intensive de producție, dar și pentru că asigură o producție de calitate datorită toleranţei foarte bune la boli, în special la rugini. Calitatea ridicată îl recomandă pentru segmentul de panificație, având un MMB mai mare de 43 g și un MH mare (78-80). De asemenea, are o toleranţă ridicată la îngheț și secetă și o toleranţă medie la cădere. Densitatea optimă recomandată este de 450-500 boabe germinabile/mp și perioada optimă de semănat este între 10-25 octombrie.În acest an, sămânța vine tratată cu insecto-fungicid.