Pentru aplicarea tratamentelor sunt patru faze critice: sfârşitul înfloritului; înainte de “închiderea” (compactarea) strugurilor; început de pârgă; cu 3-4 săptămâni înainte de cules. În funcţie de vreme, unele din tratamente pot fi excluse.
Măsurile de prevenire (conducerea corectă a viţei de vie, adoptarea formelor cu tulpină, dirijarea lăstarilor, efectuarea lucrărilor în verde – plivit, copilit, cârnit) au un rol hotărâtor în stăvilirea atacului. Desfrunzitul parţial, efectuat în a doua jumătate a lunii iulie, are ca scop o mai bună aerisire şi scăderea umidităţii aerului în interiorul butucului. Tratamentele chimice se aplică în momentele indicate, prin folosirea produselor recomandate. În lipsa preparatelor antibiotice se recomandă ca tratamentele contra manei, începând după înflorit, să se facă cu produse ce acţionează şi împotriva putregaiului cenuşiu. De mare folos este şi combaterea moliilor din generaţiile a Il-a şi a III-a.