Salcâmul (Robinia pseudoacacia) este o specie de arbore melifer, din familia Fabaceae, originar din America de Nord. A fost introdus în Europa în anul 1601, de către grădinarii regali francezi Jean Robin şi Vespasien Robin, de la numele cărora provine denumirea genului.
Este un arbore foarte rezistent, nepretențios. Salcâmul ne poate îmbogăți viața prin parfumul deosebit al florilor sale care înfloresc în mai. Florile de salcâm pot fi folosite la clătite, sirop sau chiar pentru dulceață. Maceratul din flori de salcâm acționează ca pansament gastric. Infuzia se folosește împotriva stresului și a depresiei.
Lemnul de salcâm, în special duramenul sau cel de culoare galbenăputrezește foarte greu și este foarte tare. Lemnul se folosește pentru: stâlpi de rezistență, putând fi introdus direct în pământ cu un tratament minimal contra putrezirii, la cozi de unelte sau parchet.