Creşterea cererii pentru ouă în SUA a dus la explozia preţurilor în ultimele săptămâni!

Creşterea preţurilor la ouă  în SUA a venit ca urmare a declarării stării de urgenţă naţională  de către preşedintele Donald Trump. Preţul en-gros al ouălor de tip „Midwest large” a atins un nivel istoric de 3,09 dolari pentru o cutie de 12 ouă, triplu faţă de preţul înregistrat la începutul lunii martie. Această creştere a preţurilor la ouă ar putea avea consecinţe importante pentru consumatori, având în vedere că ouăle sunt o modalitate relativ ieftină de asigurare a necesarului de proteine şi un produs de bază pentru 93% din gospodăriile americane.

„Ceea ce determină creşterea preţurilor este cererea mai mare, consumatorii fiind dispuşi să plătească mai mult. Practic, creşterea cererii pentru ouă în SUA a dus la explozia preţurilor în ultimele săptămâni, pe măsură ce consumatorii se grăbesc să îşi facă stocuri”, a explicat Jayson Lusk, profesor de economie la Purdue University.