La fel ca și căpșunile, murele sunt folosite în alimentație, fiind consumate ca atare, sau în gemuri, dulcețuri, produse de patiserie, dulciuri etc. Murelor le priește foarte bine clima de munte și sunt fructe extrem de profitabile, în condițiile în care pot da profit încă din primii ani de la înființarea culturii.
Perioada optimă pentru plantarea murului este la sfârșitul toamnei, în lunile octombrie și noiembrie, dar și în primăvara, în lunile martie și aprilie. Butașii de mure se plantează la o distanță de 3 metri între rânduri și 1,5 metri între plante. Pentru plantare se sapă gropi de 40 de cm adâncime, respectiv de 30 de cm diametru, iar în ele se pune un amestec de pământ și gunoi de grajd.
Pentru irigare se recomandă sistemul prin picurare, iar în ceea ce privește cantitatea, pe timp de vară e nevoie de până la 5 litri de apă la fiecare plantă, în fiecare zi.
Cele mai frecvente boli ale murului sunt rugina, pătarea albă și putregaiul cenușiu, pentru care se fac tratamente cu fungicide. În ceea ce privește combaterea buruienilor, cultivatorii recomandă ca această operațiune să se facă manual, prin plivire.
Plantele de mur sunt obţinute cu ajutorul biotehnologiei, adică prin multiplicarea vegetativă în vitro, în laborator. Iată 3 soiuri obținute cu ajutorul biotehnologiei.
Murul Loch Ness este un soi de mur fără spini, originar din Scoţia. Fructele sale sunt foarte gustoase şi atrag prin luciul specific acestui soi. Cantitatea de fructe pe plantă poate atinge 3,6 kg şi poate fi cules începaând cu mijlocul lunii august până la primele îngheţuri.
Murul Chester este un soi fără spini foarte rezistent la boli şi îngheţuri. Fructele sale sunt mari, cu un gust bun şi dulce. Culoarea fructelor este de un negru strălucitor pretânduse foarte bine pentru consumul în stare proaspătă. Cantitatea de fructe obţinută pe o plantă poate ajunge până la 56 kg dacă planta a fost îngrijită corespunzător.
Murul Karaka Black este un soi cu spini, hibrid obţinut din încrucişarea Aurora cu hibrizii Comanche. Fructul este bine evidenţiat și este foarte ușor de cules. Fructul negru închis are o formă coniccilindricălungă, este foarte ferm și foarte lucios. Randamentul la Karaka Black este mare, aproximativ 15 t / ha. Sezonul de fructificare la Karaka Black este foarte lung, producând fructe de înaltă calitate, pentru șase până la opt săptămâni.