Ca noutate, în portofoliul Saaten Union este soiul de grâu, semitimpuriu, aristat, SU Mousqueton, care asigură un randament stabil, atât ca producție boabe cât și proteină brută. Este un soi cu calități excelente pentru panificaţie și are o capacitate de producţie foarte bună şi stabilă în diferite condiţii de cultură. Este caracterizat printr-o dezvoltare rapidă în primele faze de vegetaţie, acoperind bine solul şi suprimând dezvoltarea buruienilor.
Perioda optimă de semănat: începând cu mijlocul lunii octombrie. Este destul de flexibil ca perioadă de semănat, fiind pretabil a fi semănat şi mai târziu, până la finalul lunii noiembrie. Densitatea la semănat în condiţii optime este de 360-380 b.g./mp. Pentru semănat întârziat se creşte norma până la 450-480 b.g./mp, densitatea medie la recoltat fiind de 700 spice/mp. SU Mousqueton este recomandat în toate zonele favorabile culturii grâului de toamnă, în special în cele unde predomină soiuri cu maturităţi timpurii şi semitimpurii.