În campania agricolă de toamnă, cultura grâului reprezintă o pondere semnificativă iar atingerea unor producții sănătoase și ridicate depind în mare parte de urmarea riguroasă a tehnologiei adecvate pentru cultivarea sa.
Ca orice cultură, grâul trebuie să facă față numeroaselor provocări precum: condițiile climatice nefavorabile, lipsa precipitațiilor, pregătirea defectuoasă a patului germinativ, și mulți alți factori care pot impacta această cultură.
Pentru reușita unei culturi bune este nevoie de respectarea unei tehnologii specifice, iar aceasta pornește o data cu rotația culturii ce asigură o gestionare mai bună a buruienilor, reducerea riscului de boli, factori ce pot avea un impact ridicat asupra producției, dar și la ameliorarea structurii solului și îmbunătățirea fertilității acestuia. Un alt pas important este pregătirea patului germinativ – o verigă tehnologică de care depinde foarte mult producția, dar și calitatea. Pentru o răsărire uniformă și rapidă, adâncimea de semănat joacă un rol deosebit de important. Adâncimea recomandată este de maxim 3 cm pentru a se obține plante viguroase și o capacitate de înfrățire optimă.
Ca și normă de semănat la hectar Soufflet Agro România recomandă o cantitate cuprinsă între 170 – 220 kg/ha, acest lucru însemnând o densitate între 350 – 450 boabe germinabile/ha în funcție de perioada de semănat. După semănat, este recomandată tăvălugirea pentru evitarea unei răsăriri neuniforme care poate conduce la pierderi mari de producție.
Printre soiurile de grâu aflate în portofoliu Soufflet Agro România se numără:
- Mix Cereale – o inovație ce contribuie la maximizarea producției și a profitabilității culturilor. Această inovație este un amestec mecanic de patru soiuri constând în: Glosa 40%, Ionesco 20%, Rubisko 20% și Sofru 20%. Având o variabilitate genetică mare acestmix de cereale asigură o rezistență mai bună la factorii de stres biologici și climatici. Mixul de cereale este caracterizat de:
- Productivitate constantă
- Toleranță sporită la patogeni
- Rezistență la iernare
- Calitate și rusticitate
- Rezistență la cădere și secetă
- Ionesco C1 – Este o varietate de grâu a cărei capacitate de a înfrăți atât toamna cât şi primăvara, plus precocitatea îl propulsează ca fiind unul din soiurile adaptate pentru România. Este un soi de grâu lider în indici de panificație. Avantajele cultivării acestui soi:
- Calitate superioară de panificație
- Toleranta foarte bună la secetă și arșițăFoarte bună toleranță la septorioză
- Foarte bună capacitate de înfrățire și MMB bună
- Rubisko C1 – este un soi de grâu aristat, apreciat în zonele de câmp, cu un comportament bun şi rezistent la o serie de boli. Potențial foarte ridicat de producție in condiții favorabile. Avantaje:
- Ritm de vegetaţie foarte adaptat pentru Romania
- Capacitate de producţie foarte ridicată
- Profil sanitar foarte bun
- Calitate de panificaţie foarte bună
- Sofru C1 – Este o varietate timpuriu rustică şi productivă, cu o toleranţă foarte bună la boli. Soi de grâu aristat, cu o toleranţă ridicată la stres hidric şi termic. Avantaje: Avantaje:
- Toleranţă foarte bună la boli
- Toleranţă la stres hidric şi termicRisc scăzut de încolţire a bobului în spic
- Calitate superioară de panificaţie
Fertilizarea este o altă etapă cheie ce influențează obținerea unei culturi productive. Grâul nu necesită cantități mari de elemente nutritive, dar este foarte exigent în ceea ce privește fertilizarea, din diverse motive. În primul rând, sistemul său radicular este puțin dezvoltat și nu poate prelua substanțele greu solubile din sol. În al doilea rând, grâul absoarbe o cantitate semnificativă de elemente nutritive într-un interval scurt de timp, începând de la formarea paiului și până la coacerea în stadiu de lapte.
Consumul specific pentru o tonă de producție este: N – 30 kg s.a., P2O5– 9 kg s.a., K2O – 5 kg s.a. La pregătirea patului germinativ recomandarea noastră este de: 30–50 unități de Fosfor/ha, 15-30 unități de Potasiu/ha, şi 10-20 unități de Azot, respectiv 80–120 kg îngrășăminte complexe de tip NPK cu rapoarte 1:5:1 sau 1:2,5:1.
Din portofoliul Soufflet Agro România pentru cultura de grâu se recomandă aplicarea produsului FertiSTART 35 NP un îngrășământ granulat cu dublu coating bazat pe tehnologia Nutricharge® și SAP cu o doză recomandată de 150-200 kg/ha. Acest produs este destinat înrădăcinării culturii și conține o tehnologie de ultimă generație în protejarea fosforului (P), contribuie la disponibilizarea și absorbția constantă a acestuia, dezvoltă sistemul radicular până la venirea iernii și nu depinde în mod direct de o mare cantitate de precipitații deoarece are capacitatea să atragă umiditatea atmosferică necesară activării îngrășământului în sol.
Un alt produs din portofoliu ce poate fi aplicat culturilor de grâu este FertiTOP NitroKS un îngrășământ granulat sau sub formă de granule compactate caracterizat printr-un amestec perfect de azot, potasiu și sulf necesare dezvoltării plantelor. Produsul contribuie la îmbunătățirea managementului apei în plante și accelerează dezvoltarea plantelor în toamnă și în plus are o disponibilitate prelungită a nutrienților datorită protecției bazată pe tehnologia Nutricharge®. Cantitatea necesară la hectar este cuprinsă între 80-100 kg/ha .
Altă verigă tehnologică majoră pentru cultura de grâu este prevenirea și combaterea buruienilor, a principalelor boli dar și al dăunătorilor.
Pentru erbicidarea de toamnă Soufflet Agro România mizează pe utilizarea erbicidului MERKUR® – 2.25–3 l/ha un produs ce merge aplicat preemergență sau în postemergență timpurie, până la 3 frunze. Acestaeste format din 3 substanțe active complementare (flufenacet 80 g/l, pendimetalin 333 g/l, diflufenican 20 g/l) eficiente împotriva dicotiledonatelor și gramineelor. Aceste substanțe active acționează prin blocarea germinării semințelor și creșterea tinerelor plantule.
O altă alternativă pentru erbicidarea de toamnă constă în aplicarea Pachetul DICOT PLUS compus din următoarele produselor: FLASH 500 SC 0.28 l/ha (diflufenican 500 g/l) + CHENKAR 75 g/ha (tifensulfuron-metil 682 g/kg, metsulfuron-metil 68 g/kg) + UPTON 50 SC 0.1 l/ha (florasulam 50 g/l). Se aplică la cerealele păioase de la stadiul de 3 frunze până la 1 frate (BBCH 11–21), iar buruienile dicotiledonate să nu depășească faza de 4 frunze.
Pentru combaterea dăunătorilor Soufflet Agro România recomandă aplicarea unor insecticide încă din primul stadiu de vegetație începând de la prima frunză când prezența insectei este detectată. Se recomandă utilizarea produsului Lamdex Extra 0.3 kg/ha (lambda cihalotrin 25 g/kg) sau Mospilan 20 SG 0.1 kg/ha (acetamiprid 200 g/kg) + Vantex 60 CS 0.07 l/ha (gama-cihalotrin 60 g/l). La cele doua variante propuse este recomandată folosirea adjuvantului MutiAD pentru a potența eficiența produsului, a îmbunătăți absorbția și a reduce pierderile cauzate de efectul de drift.
În ceea ce privește bolile, obiectivul principal al companiei Soufflet Agro România este aplicarea unui tratament pentru semințe cu fungicidul sistemic Systiva® 333 FS.