Cimbrul este o plantă erbacee, anuală. Denumirea științifică a speciei este Satureja hortensis. Florile şi frunzele proaspete sau uscate sunt folosite la aromatizarea diferitelor preparate culinare şi în industria conservelor. Cimbrul prezintă interes din punct [citește mai mult]
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a solicitat Universității Politehnice București un punct de vedere privind studiul: „Evaluarea prin modelare a factorilor de risc în răspândirea COVID-19 în industria de panificaţie”, realizat în [citește mai mult]
Focarul de pestă porcină africană de la ferma din localitatea Macea, aparținând societății C.A.I. Curtici a fost confirmat în data de 05.03.2021. Exploatația în care a fost depistat virusul are un efectiv de 20.000 de [citește mai mult]
Controalele inspectorilor sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală se realizează în baza Programului de supraveghere şi control pentru anul 2021 și vizează operatorii din industria alimentară care își [citește mai mult]
La finalul săptămânii trecute erau active un număr de 428 de focare PPA, din care 6 focare în exploatații comerciale și 6 focare în exploatații comerciale de tip A, fiind afectate un număr de 94.299 [citește mai mult]
Ca urmare a apariției în spațiul public a unui spot publicitar prin care se solicită Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) şi Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) reglementarea comercializării produselor de [citește mai mult]
Cel mai mare producător de ouă din Suedia, situat în apropierea orașului Monsteras a fost afectat de virusul gripei aviare H5N8 . „Din păcate, gripa aviară s-a extins, ceea ce înseamnă că o mare parte [citește mai mult]
Putregaiul tulpinilor şi ştiuleţilor de porumb este ciuperca care atacă plantele de porumb în toate fazele de vegetaţie. Plantele pot fi distruse înainte de răsărire când semănăturile s-au efectuat pe sol infectat sau când s-a [citește mai mult]
În acest material vom prezenta câteva sfaturi privind modul în care se poate evalua calitatea și prospețimea fructelor și legumelor din piață sau din supermarket. 1. Cel mai bine este să cumpărăm fructele și legumele [citește mai mult]
Controalele inspectorilor sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală se realizează în baza Programului de supraveghere şi control pentru anul 2021 și vizează operatorii din industria alimentară care își [citește mai mult]
Copyright © 2017-2026 | Cotidianul Agricol